Etiqueta: precios cereales

20 Jun 2022

Los precios de las materias primas protagonizan el XI Foro Galis

Una subida desmesurada de los costes de producción y la guerra en Ucrania son dos de las principales causas de una situación que para la mayoría de los expertos no tiene visos de solucionarse ni a corto ni a medio plazo. Ese fue también el pronóstico del catedrático en Economía Santiago Niño Becerra, que el pasado 17 de junio participó en el XI Foro Galis, que se celebró en Santiago de Compostela.

Organizado por la Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Agafac) en el hotel Puerta del Camino, al encuentro asistieron más de 100 representantes del sector. La apertura corrió a cargo del presidente de Agafac, José Luis Rey, y el conselleiro de Medio Rural, José González, fue el encargado de clausurar el evento.

En su intervención, Niño Becerra señaló que la situación es muy complicada y añadió que el próximo otoño e invierno será peor. “Puede que hayamos entrado en una fase, que durará décadas, de precios de las materias primas tendencialmente al alza”. Aseguró que el salario frecuente en España -que no sueldo medio- ronda los 18.600 euros, por lo que los hogares sufrirán de forma importante esa situación adversa que se acentuará tras este verano “de carpe diem, de aprovecha el momento”. “La gente está saliendo, las terrazas y restaurantes están llenos, las carreteras repletas de vehículos con la gasolina por las nubes. Y decimos: “ya pensaremos en el mañana”, y en otoño llegará todo”, vaticinó.

Asimismo, el economista, uno de los pocos que pronosticó la crisis de 2008, se mostró convencido de que la capacidad de producción alimentaria “es la que es”, las cosechas de trigo o maíz “son las que son”, y recordó que, además de un previsible aumento de precios, en China la demanda de cereales está aumentando.

“Insostenible”

Por su parte, Lola Herrera, gerente de Rogah y consultora de USSEC, pronunció la conferencia “Las materias primas agrícolas en la presente coyuntura geopolítica global” y en su intervención aseguró que la situación de los precios “es insostenible”. La experta indicó que en el contexto mundial no se esperan grandes cambios a corto plazo. “El futuro es incierto y tal vez en 2023 asistamos a una nueva normalidad”, dijo.

El XI Foro Galis reunió en Santiago a proveedores y representantes de las principales fábricas de piensos de Galicia en un acto que se ha convertido en una cita imprescindible para el sector en esta comunidad autónoma.

El presidente de Agafac, José Luis Rey, abrió el acto y en su discurso apeló a la unidad del colectivo para afrontar con éxito “estos tiempos complicados” y los retos en materia de sostenibilidad y digitalización, dos factores que calificó de fundamentales para ser competitivos en un mercado cada vez más globalizado.

Homenaje a Javier Barcia

El sector de la alimentación animal en Galicia también aprovechó el encuentro para rendir un emotivo homenaje a Javier Barcia, anterior presidente de Agafac, con motivo de su jubilación y al durante el evento se le hizo entrega de la insignia de Agafac.

El conselleiro de Medio Rural, José González, fue el encargado de cerrar el Foro Galis, al que también asistió el director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros.

En su intervención, González destacó la importancia del sector para la economía gallega y alabó la trayectoria de Galis, el sistema de control de materias primas impulsado por Agafac. El XI Foro Galis finalizó con una comida en los jardines del hotel Oca Puerta del Camino.

 

18 Dic 2020

Asamblea General de Socios 2020

En Agafac cerramos el ejercicio 2020 con la celebración, el 18 de diciembre, de nuestra Asamblea General de Socios. Como ya es habitual, una vez finalizada la parte pública dimos paso a un foro que en esta ocasión giró en torno a un tema de gran actualidad:  la evolución de los precios de las materias primas, su comportamiento en España y a nivel mundial y sus consecuencias a corto y largo plazo.

Los precios de la soja y de los cereales protagonizaron el programa del seminario, donde también se abordó la situación económica provocada por la pandemia. En este sentido, los expertos y analistas de mercados coincidieron en que los fondos de inversión y China han sido los principales responsables de las subidas de precios que experimentaron los mercados.

Andrés Juli Matyszczyk, trader de granos de COFCO Internacional, afirmó en su ponencia que el gigante asiático “ha entrado como un elefante en un bazar” por la demanda de grano, lo que ha causado una subida de precios en el mercado de cereales a nivel mundial. El analista explicó que la demanda se explica, principalmente, porque “la producción de cereales en China ha bajado para priorizar la producción de soja y las reservas estatales de grano también han descendido”.

A corto plazo, las previsiones, apuntaron los expertos, no son muy optimistas en cuanto a posibles caídas de los precios. En este aspecto, Lola Herrera, representante en el sur de Europa de la USSEC, señaló durante su intervención que, pese a que de forma inmediata “no se aventuran cambios sustanciales a la baja”, si las previsiones en los stocks se cumplen y, por lo tanto, suben de forma significativa, la situación puede variar e ir a la baja a lo largo de 2021. También hizo hincapié en la importancia de la sostenibilidad, una exigencia europea para 2030 que cambiará de forma drástica el comportamiento del sector agroalimentario tanto por parte de los fabricantes como por las exigencias de los consumidores.

Hacia la tormenta perfecta

La jornada concluyó con la conferencia “Hacia la tormenta perfecta: una crisis multinivel y pluriforme agravada por la pandemia”, impartida el politólogo y profesor universitario Xosé Luis Barreiro, en la que mostró un escenario económico muy difícil para España.

En su intervención, explicó que “esta crisis sucede a otra crisis, ambas globales”, y se mostró muy crítico respecto a la salida del túnel, entre otros motivos porque España “ya no estaba bien” cuando irrumpió la pandemia. Barreiro definió la situación actual como una “crisis multinivel” porque es económica, sanitaria, social y política. “Estamos en una crisis gravísima que afecta incluyo s sectores que parecían inmunes como las compañías aéreas”, subrayó.

Xosé Luis Barreiro se mostró especialmente preocupado por la situación política e hizo un llamamiento a la “reconstrucción del orden político” porque, si esto no se hace, “es imposible tomar medidas”. “Hay un déficit de cultura política”, aseveró al tiempo que hizo extensiva su crítica al poder mediático. “Se funciona en bloques, por filias y por fobias, lamentó.

 

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, haga click en el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies